春天是万物生长的季节，能吃上新鲜蔬菜了，虽然现在很多蔬菜四季都有，但是应时应季的最营养，其中“水中鲜”清血管”。 紫菜和海带：人体血管清道夫。由于春天是生发精华季节，不宜进补肥腻燥热之物，有着“海洋蔬菜”之称的紫菜和海带就是不错的营养美食。同时，还是人体血管的“清道夫”。