赵剑文|《中国茶文化》茶农老赵说茶

赵剑文|《中国茶文化》茶农老赵说茶

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【内容简介】

赵剑文，又称“茶农老赵”。浙江农业大学（现浙江大学）茶学系1977级学员。毕业后，长期从事茶叶的种植、制作和经营管理相关工作，对于茶，有独到的见解和实践经验，是国家一级茶叶评审师；因为热爱所以坚持。目前，赵剑文在千岛湖姥山岛专事原生态茶，是四不茶园（不除草、不修剪、不施农药、不施化肥）的守护者。此事已经做了十二年，以一个人的力量，尽自己所学，作长期不懈的努力。世界变化精彩纷呈，茶农老赵专注好茶。

节目(12)

1

第一讲茶学到底是什么？

04265
2020-08-03
2

第二讲茶叶的起源和传播

04562
2020-08-03
3

第三讲茶叶的分类和加工

04245
2020-08-03
4

第四讲茶叶的品种

04115
2020-08-03
5

第五讲茶叶的采摘

04059
2020-08-03
6

第六讲绿茶、红茶的制作工艺

04321
2020-08-03
7

第七讲白茶的制作工作

04056
2020-08-03
8

第八讲茶叶的品质鉴定

04015
2020-08-03
9

第九讲茶的营养与保健功能

03911
2020-08-04
10

第十讲茶俗茶礼、茶与诗歌

03954
2020-08-04
11

第十一讲茶艺茶道

03891
2020-08-04
12

第十二讲茶农精神

03888
2020-08-04

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