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2022-07-25
大暑热天,吃点什么好呢?很多人会选择煮绿豆汤来解暑。绿豆含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,能够加速肠胃的蠕动,改善便秘的症状。此外,绿豆还可以和以下三种食物一起搭配,效果很好。 1.海带加绿豆 海带含有丰富的多糖类成分、无机盐、蛋白质和丰富的微量元素和矿物质,搭配绿豆煮汤服用,对于夏季出汗特别多的人来说是特别合适的,能补充人体因流汗损失的营养。 2.薏米加绿豆 中医认为,薏米性甘凉,有健脾止泻的作用,与绿豆一起煮水喝,适合暑热导致的脾虚泄泻,以及平素湿气重的人服用。 3.百合加绿豆 百合具有养阴润肺、清心安神的作用,搭配绿豆一起煮汤,在消暑的同时,还可以起到护肺的作用,而且能够改善失眠、心