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2022-07-08

老年朋友吃饭要细嚼慢咽

老年朋友健康生活要讲求一个慢,方能实现更长寿。这是老年人的生理条件决定的,不能违背。因新成代谢变慢,老人的思维虽更成熟,但节奏会慢,老人步履蹒跚,并不奇怪。走路防跌,吃饭防噫,千万要牢记。 说到吃饭,老年人细嚼慢咽好处很多,也会更长寿。如果你年龄大了或有胃病、体重超重,更应尽可能保持细嚼慢咽的习惯。 有研究认为,只要吃慢点,多嚼几口,多感受食物的味道,就能消耗更多的热量,有助于减肥。从另外一个角度讲,细嚼慢咽容易刺激大脑中枢,产生饱腹感,进食量反而减少,有利于控制血糖、脂肪等吸收量,细嚼慢咽对胃有帮助,食物在口腔内反复咀嚼变得细小,混入更多的唾液淀粉酶和唾液,到达胃腔后更容易让胃进行搅拌...

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